Trigo: el desafío de aumentar el rendimiento sin disminuir la calidad

Hacia 2050 se estima que la demanda de producción se duplicará. Esto representa una oportunidad para Argentina. Frente a ello hay que favorecer las buenas prácticas y fortalecer la investigación.

“Necesitamos volver a ser un país triguero”

Para el investigador Carlos Senigagliesi, coordinador de Agronomía, recuperar mercados trigueros puede generar más rentabilidad al productor. También se refiere a los grandes beneficios que tiene…