Economía,Formación,SociedadDesde Carabelas, por una cultura ética mundialRobertino Viglerchio se graduó en la UNNOBA como Contador. Hoy es subgerente de la Cooperativa de Carabelas y reflexiona sobre la importancia de fomentar una cultura ética en las organizaciones, en base a los resultados de su tesis de posgrado. Agro y Alimentos,Salud,ColumnaAlgo más que sellos negrosGuadalupe Carrera manifiesta su preocupación por la eventual derogación de la Ley de Etiquetado Frontal. "El acceso a información clara es una condición necesaria para ejercer el derecho a una alimentación adecuada", advierte. SaludZoonosis: de la tapa de los diarios a la conciencia colectiva Se habla de estas enfermedades cuando ocurren casos que generan preocupación. Luego, baja la percepción del riesgo y parecen olvidadas. Atender su diversidad y formar recursos para abordarlas, es una tarea vital por su impacto en la salud pública. ColumnaLa crisis de legitimidad de la Justicia El autor sostiene que "solo a través de una Justicia que sea garante del equilibrio entre las funciones del Estado, y que actúe con independencia y rigor legal, podremos enfrentar los desafíos de un tiempo que exige instituciones sólidas frente al abuso del poder y la desprotección de los derechos". Agro y Alimentos,Salud,InvestigaciónDescubriendo el sabor de la regiónEl Laboratorio de Alimentos estudia los microorganismos que otorgan a los quesos de la región un sabor único. El secreto del perfil sensorial está en el ecosistema de la zona. Un proyecto de transferencia que busca realizar un aporte a la industria regional. ColumnaPuentes entre pantallasDentro del Instituto de Política y Gobierno, se creó el Centro de Investigación y Prevención de Riesgos Digitales. El objetivo es combinar investigación de calidad con acción territorial. Salud,Tecnología,InvestigaciónUn simulador para potenciar la enseñanzaSe trata de un proyecto interdisciplinario entre enfermería e informática. Con esta tecnología de bajo costo y alto realismo, se busca crear experiencias de aprendizaje que mejoren la formación profesional. Tecnología,ColumnaAccesibilidad digital, una cuestión de justicia socialLa profesora Mariana Adó sostiene que cualquier cambio hacia la inclusión beneficia a todo el estudiantado. "Si bien el camino es largo y exige un compromiso continuo, se ha sido iniciado con firmeza y no tiene vuelta atrás", considera la autora. Medioambiente,InvestigaciónCon el agua hasta la cinturaLa Asociación Argentina de Limnología premió a un equipo de investigación de la UNNOBA por el artículo que analiza las lagunas de la cuenca del Río Salado. Columna,SociedadConectados y vulnerablesUna columna de Yanina Frezzotti sobre los riesgos generados por las plataformas digitales, como sexting, grooming y acoso. ¿Cómo acompañar y proteger a las nuevas generaciones? SociedadUniversidad para toda la vidaCon más de 40.000 participantes, el Programa de Educación y Promoción de la Salud de Adultos Mayores reafirma su compromiso con el aprendizaje permanente y la transformación personal de las personas mayores, convirtiéndose en un referente en la comunidad y en un espacio de… Salud,Formación,Sociedad“Quiero dedicar mi vida a cuidar a los demás”José Herrera es enfermero universitario, egresado de la UNNOBA y estudia Medicina en Rosario. Nació en un pueblo rural de Santiago del Estero y gracias a la Fundación Si pudo estudiar y seguir su vocación. Su historia muestra que los sueños pueden cumplirse.
