septiembre de 2020
Biodigestor: un proyecto “win-win”
Esta iniciativa de la UNNOBA permite tratar los desechos de cerdos para no contaminar y, además, obtener biogás y fertilizante.
octubre de 2019
Una radiografía de la agricultura familiar
La Universidad, junto al INTA, relevó la agricultura familiar de Pergamino y Junín. Analizó el sistema de producción hortícola y porcina, ambos de inmenso potencial.
marzo de 2019
Triquinosis: de la fiesta al médico
La enfermedad está relacionada con la producción de cerdos, sin control sanitario y bajo deficientes condiciones de higiene.
agosto de 2014
Higiene y control para prevenir la triquinosis
El parásito prolifera por la inadacuada alimentación del cerdo y la falta de limpieza de los criaderos. El contagio se evita al realizar las inspecciones bromatológicas indicadas.
El Universitario,Medioambiente
julio de 2014
Generar gas a partir de estiércol
Docentes y estudiantes trabajan en la construcción de un biodigestor que pueda abastecer a pequeños productores.