marzo de 2019
Triquinosis: de la fiesta al médico
La enfermedad está relacionada con la producción de cerdos, sin control sanitario y bajo deficientes condiciones de higiene.
agosto de 2014
Higiene y control para prevenir la triquinosis
El parásito prolifera por la inadacuada alimentación del cerdo y la falta de limpieza de los criaderos. El contagio se evita al realizar las inspecciones bromatológicas indicadas.