Agro y AlimentosDesarrollaron un alimento sano y atractivo para el consumoLa inquietud original estuvo asociada al bajo consumo de frutas y verduras en niños, lo cual contribuye al incremento de enfermedades. Alicia Gallo considera que los resultados son mérito de la universidad pública: “El día que veamos en las góndolas un producto que diga Desarrollado en la UNNOBA, habremos cumplido acabadamente… Agro y AlimentosAndrés: “Nuestros estudiantes están entrenados para enfrentar desafíos”La directora de la Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales destacó la capacidad de las nuevas generaciones para brindar soluciones innovadoras a problemáticas complejas. SaludUn actor imprescindible en el equipo de SaludEl 12 de mayo se celebró en todo el mundo el Día de la Enfermería. La directora de la carrera destaca la función que tiene en el enfermero en el cuidado del enfermo y de la familia: “Es la persona a la cual el paciente le tiene confianza porque lo ve como un par”. Además, tiene… MedioambienteProyecto para mitigar los efectos de las inundacionesSe apunta a crear un territorio inteligente, a partir de la detección temprana de fenómenos extremos en la Cuenca del Salado. El director del proyecto asegura que esto permitirá disminuir la vulnerabilidad social, así como aumentar la capacidad competitiva del territorio. El Universitario,ColumnaTamarit: “El CIN es un valioso ejemplo de participación democrática y tolerancia”El rector de la UNNOBA describió los alcances de la tarea del organismo que representa al conjunto de universidades públicas. Trazó desafíos y abogó por el fortalecimiento del debate universitario. Tecnología,SociedadUn diseño orientado a las personasMartín Churba dictó una charla en la Universidad. El creativo sostiene que el diseño no solo implica colaborar en la venta de productos: “Muchos diseñadores hemos aprendido que es necesario el compromiso social”. SociedadQuinteros: “El periódico es un actor político más”El investigador conversó con El Universitario sobre el devenir de los periódicos en Argentina. Afirma que se iniciaron como órganos políticos para un público reducido. Iban a pasar muchos años para que se convirtieran en empresas y los periodistas, en profesionales. SaludEnfermedades transmitidas por animales a humanosPara la codirectora de la Maestría en Prevención y Control de las Zoonosis, este tipo de afecciones se encuentran dentro de las “enfermedades olvidadas”. Esto contribuye a que se cometan errores cuando ocurren brotes mundiales. “El lugar de las zoonosis debe ser reforzado”,… Sociedad“La firma digital brinda un componente de seguridad que el papel no tiene”El secretario General de la UNNOBA, Diego Batalla, explicó por qué es importante la digitalización de los procesos administrativos y académicos, y señaló las mejoras que se podrán observar. Afirmó que “ninguno de los problemas que surjan por la digitalización es insuperable” y… InvestigaciónCiencia, el desafío de minimizar el impacto de la producción“Somos parte de la sociedad y por eso somos parte de la solución para los problemas ambientales”, afirma el profesor Mariano Merino. El Universitario,ColumnaMás universidades, más crecimiento económico y socialEl rector se refiere al impacto real que tiene la educación superior en el desarrollo. También señala las transformaciones que la UNNOBA propició en la región. SociedadAdiós a Marcelo MottoEl Universitario recuerda al director de UNNOBA Radio. Un resumen de su trayectoria profesional y de su legado personal.