El UniversitarioOrgánico como práctica y no sólo como marcaEl armado de compost ayuda a transformar los restos orgánicos en abono para la tierra, mucho más que las sustancias químicas. Esto beneficia la producción de alimentos. Es una práctica sencilla de hacer en el patio de la casa. El Universitario,ColumnaEducación y pobreza FormaciónAntelo: “El estudiante es aquel que no tiene miedo a mirar”“Cuando uno estudia lo que hay es libertad. A pesar de que se experimente un agobio -porque parece que nunca se llega o porque no se entiende- es un verdadero espacio de libertad”, afirmó el máster en Educación Estanislao Antelo en una de las charlas que ofreció a los… El UniversitarioIRAM tomó contacto con empresarios y productores